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適用於手切厚切之牛排。·用於烤肉時應完全去除覆蓋於表面之筋膜,其次確認中央部份兩邊肉纖維交錯之走向而切成小塊烤肉。·涮涮鍋為超薄片、去筋膜。切片後裝盤以一片一口 ...,美國安格斯無骨牛小排肉片Choice級【好想你生鮮】牛排牛肉#便宜牛排#翼板烤肉BBQ火鍋片燒...
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